„Tojásrántotta halaknak”

  • Mátéfi
  • Mátéfi profilkép COM_KUNENA_TOPIC_AUTHOR
  • Nem elérhető
  • COM_KUNENA_SAMPLEDATA_RANK6
  • COM_KUNENA_SAMPLEDATA_RANK6
Több
13 éve 10 hónapja - 13 éve 10 hónapja #1 Írta: Mátéfi
Mátéfi válaszolt Válasz: „Tojásrántotta halaknak” témában
Na most megfogtál a kérdéseddel....Nem tudom, de kb. egy hétig eláll a hűtőben.

A tojást meg nem igazán tudom, hogyan lehetne megfelezni... Nálam elfogy, de soha nem számoltam ki, hogy mennyi halnak elég.
Last edit: 13 éve 10 hónapja by Mátéfi.
Az alábbi felhasználók mondtak köszönetet: mmccannon

Kérlek Bejelentkezés, csatlakozz a következő beszélgetéshez: vagy Fiók létrehozása.

Több
13 éve 10 hónapja #2 Írta: mmccannon
mmccannon válaszolt Válasz: „Tojásrántotta halaknak” témában
Nagyon tetszik a recept.
Az elkészült mennyiség kb. hány halat szolgál ki?
Gondolom, ez fontos információ lehet, hisz' akinek pl. 20-30 elevenszülője van, lehet, hogy fele adagból is elkészítheti.

(Rám nem vonatkozik. :lol: )

Mary

Kérlek Bejelentkezés, csatlakozz a következő beszélgetéshez: vagy Fiók létrehozása.

Több
13 éve 10 hónapja #3 Írta: halőrxxl
halőrxxl válaszolt Válasz: „Tojásrántotta halaknak” témában
Mindkét receptedet örömmel olvastam,igen köszönöm!
Bár magam is elsősorban fagyasztott,és élőeleséggel etetek,de időm híján kénytelen leszek kidolgozni egy olyan receptet melynek összetevői itt is elérhetőek..mert nevetséges,de pl. pulykaszív egyáltalán nincs:(Pedig harcsáim a "Diszkoszmix" nevű bolti készítményt is szivesen fogyasztják,ha éppen időhiányban szenvedek..Igen:nálam anyagi megfontolásból is kívánatos lenne házi készítésű eleség készítése!
Ezt a receptedet már régebben elkészítettem,mikor meséltél róla..így jó szívvel ajánlom én is!:)Ráadásul minden összetevő elérhető itt falun is..köszi!
T.:Gábor

Kérlek Bejelentkezés, csatlakozz a következő beszélgetéshez: vagy Fiók létrehozása.

  • Mátéfi
  • Mátéfi profilkép COM_KUNENA_TOPIC_AUTHOR
  • Nem elérhető
  • COM_KUNENA_SAMPLEDATA_RANK6
  • COM_KUNENA_SAMPLEDATA_RANK6
Több
13 éve 10 hónapja #4 Írta: Mátéfi
Mátéfi létrehozta „Tojásrántotta halaknak” témát

Van egy egyszerű és gyors házi készítésű halkajám, mely nagy népszerűségnek örvend a halaimnál. Bár hetente csak egyszer kapnak belőle.

Egy deciliter házi tejben villával jól elkeverek egy egész nyers tojást, adok hozzá egy csipet porrá őrölt csalánlevelet és egy csipet virágport.

Az egészet gőz fölött néhányszor megkeverve megkeményedésig párolom. Ha kész, akkor előbb egy szűrőbe téve addig öblítem, ameddig tiszta víz folyik le róla, majd egy leves szűrőn átpasszírozom. Egy kupakos tormás üvegben a hűtőben tárolom. Bő egy hétig is eláll. Kiskanállal annyit adok a halaknak, amennyit 1-2 perc alatt elfogyasztanak.

A halaim szeretik és eddig semmilyen negatív tapasztalatom nincs vele. Az elevenszülőknek 2-3 hetes koruktól ajánlom heti max. 2 alkalommal, de más halak sem vetik meg. Sőt!

Tápláló, ásványi anyagokban gazdag házi táp.

Mátéfi Gyula

AME tag

Az alábbi felhasználók mondtak köszönetet: halőrxxl, mmccannon

Kérlek Bejelentkezés, csatlakozz a következő beszélgetéshez: vagy Fiók létrehozása.

Oldalmegjelenítési idő: 0.148 másodperc